Baile-Eolas-

Ábhar

Treoir Im Peanut

Jun 13, 2023

Is féidir é a ithe go díreach, is féidir é a úsáid freisin mar phota te, núdail agus blastán bia eile. Seo conas an t-im peanut lo mein a dhéanamh:
Lo mein le im peanut
Comhábhair: vermicelli Téalainnis, steak filet (bearrtha le púdar Taibai, salann, fíon cócaireachta marinate ar feadh 30 nóiméad), muisiriún Shiitake (sáithithe agus mionghearrtha), leek (gearrtha i bpíosaí), ubh (friochta i craiceann ubh agus shredded), stíl Téalainnis púdar peanut (cuir leath cupán uisce, dhá spúnóg bhoird de ola, spúnóg bhoird siúcra, spúnóg bhoird amháin de soy sauce, spúnóg bhoird amháin de phúdar chili, cócaireacht ar teas íseal ar feadh 10 nóiméad go tiubh), anlann oisrí, soy sauce éadrom, ag cócaireacht fíon beagán an ceann
Ullmhú: 1. Cuir an vermiculla Téalainnis isteach i bpota fiuchphointe uisce ar feadh 3 nóiméad (beagán "Q" go maith), bain agus sruthlaigh uisce fuar, draein agus ar leataobh. Teas dhá spúnóg bhoird ola. Cuir mairteoil, beacáin shiitake, anlann oisrí, soy sauce éadrom agus corraigh go maith. Cuir leek, fíon cócaireacht corr-Fry roinnt uaireanta, as an phota.
2. Mála amháin de phúdar peanut stíl Téalainnis (cuir 1/2 cupán uisce, 2 spúnóg bhoird de ola, 1 spúnóg bhoird de siúcra, 1 spúnóg bhoird de soy sauce, 1 spúnóg bhoird de púdar chili, cócaireacht thar teas íseal ar feadh 10 nóiméad go dtí go tiubh) .
3. Fill na núdail go dtí an wok feola friochta, corraigh go tapa agus a sheirbheáil. Barr le mairteoil, ubh shredded agus im peanut.

Glaoigh Linn

Glaoigh Linn